レタス...1/2個

オクラ...6本

ベーコン...4枚

牛乳...800cc

生クリーム...20cc

カレー粉...大さじ3

バター...15g

塩コショウ...適量





作り方

1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。

オクラはヘタを切り落とし、斜め切りにする。

ベーコンは幅1cmに切る。

熱した鍋にバターを溶かし、ベーコンを炒め、合わせてレタスも炒める。

2.レタスがしんなりしたら、オクラとカレー粉を加えて炒め、牛乳を加えるて煮る。

3.生クリームを加えてひと混ぜし、塩コショウで味を調える。